Boon Nam – Ein Hauch von Thailand im Herzen Helsinkis
Im Erdgeschoss des eleganten und luxuriösen Hotel St. George gelegen, bringt Boon Nam die Essenz der thailändischen Küche ins Zentrum von Helsinki. Dieses warme und stilvolle Restaurant ist ein echtes kulinarisches Juwel und bietet ein unvergessliches Erlebnis durch eine moderne Interpretation thailändischer Aromen – mit Leidenschaft und Präzision zubereitet.
Boon Nam ist stolz darauf, im Guide Michelin aufgeführt zu sein – eine Auszeichnung, die für höchste Qualität, außergewöhnliche Aromen und ein besonderes Ambiente steht. Zudem wurde das Restaurant von der Star Wine List für seine herausragende Weinauswahl geehrt und trägt die renommierte Thai Select Signature-Zertifizierung, die die Authentizität und Qualität der thailändischen Küche unterstreicht.
Die Sommerterrasse von Boon Nam ist vom 12. Juni bis 17. August im Lönnrotinkatu-Park geöffnet – nur 70 Meter entfernt – und lädt den ganzen Sommer über zu köstlichem Essen, erfrischenden Getränken und entspannter Parkatmosphäre ein.
Eine kulinarische Reise durch Thailand
Boon Nam feiert das Beste der thailändischen Küche mit Gerichten, die von verschiedenen Regionen des Landes inspiriert sind – von den würzig gegrillten Fleischgerichten aus der Isan-Region, über cremige Kokoscurrys aus Zentralthailand, bis hin zu frischen Meeresfrüchten aus dem Süden. Jedes Gericht wird mit traditionellen Techniken und den frischesten Zutaten sorgfältig im Haus zubereitet.
Ganz in thailändischer Tradition ist das Essen bei Boon Nam zum Teilen gedacht. Die Speisekarte bietet aromatische Häppchen, duftende Salate und farbenfrohe Hauptgerichte im Family-Style. Freuen Sie sich auf kräftige Aromen, die die vier zentralen Geschmackselemente der thailändischen Küche harmonisch vereinen: scharf, sauer, salzig und süß. Frische Kräuter, geröstete Erdnüsse, Limettensaft und Chili sind dabei zentrale Komponenten dieser geschmacklichen Symphonie.
Für vegane und vegetarische Gäste gibt es zahlreiche Optionen, darunter ein 11-Gänge-Signature-Menü. Die Küche ist von Natur aus nahezu gluten- und laktosefrei, und auf spezielle Ernährungsbedürfnisse wird individuell eingegangen. Ausführliche Informationen finden Sie auf der Website des Restaurants.
Signature-Cocktails & ausgewählte Weine
Eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an handgemachten Cocktails und erlesenen Weinen rundet das kulinarische Erlebnis bei Boon Nam ab. Tropische Zutaten wie Mango, Limette und Passionsfrucht finden sich in farbenfrohen Drinks, während die Weinkarte gezielt darauf abgestimmt ist, die Komplexität thailändischer Aromen zu unterstreichen. Ob für einen lockeren Abend oder ein ausgedehntes Degustationsmenü – Boon Nam bietet einen stilvollen Rahmen für jeden Anlass.
Ein Konzept, das auf ganzheitlichem Wohlbefinden & Handwerkskunst basiert
Obwohl Boon Nam den Wellness-Gedanken des Hotel St. George teilt, ist es ein eigenständiges Restaurant, gegründet von einem Team kulinarischer Visionäre: Tomi Björck, Serko Rantanen, Ronny Malmberg, Minka Björck, Kevin Manu und Hoang Nguyen. Ihre tiefe Wertschätzung für die thailändische Küche und Kultur spiegelt sich in Design, Speisekarte und Gastfreundschaft wider.
Gruppen, Veranstaltungen & Meetings
Die Räumlichkeiten eignen sich nicht nur für gemütliche Abendessen, sondern auch hervorragend für größere Gruppen oder private Veranstaltungen. Der Raum lässt sich in zwei Bereiche unterteilen und bietet so Flexibilität für Feiern, Geschäftsessen oder Meetings – nur wenige Schritte von den zentralen Sehenswürdigkeiten und Hotels Helsinkis entfernt.
Boon Nam bleibt den Sommer über geöffnet und serviert Abendessen von Dienstag bis Samstag. An Sonntagen und Montagen ist das Restaurant vom 2. Juni bis 31. August geschlossen.
Ob als Einheimischer oder als Besucher auf der Suche nach kulinarischer Exzellenz – Boon Nam bietet ein wahrhaft einzigartiges thailändisches Geschmackserlebnis im Herzen von Helsinki.
