Ravintola Siula

Lappländisches Speise- und Tanzrestaurant

Speise- und Unterhaltungsrestaurant. Geschmackssinfonien und Unterhaltungsmelodien. Frühstück, Mittagstisch und á la Carte aus lappländischen Spezialitäten. Unterhaltungsmusik. Repräsentationsveranstaltungen, Menükreationen, Themenspeisen. 1000 Gästeplätze/ 450 Speiseplätze.

Das Wort „Siula“ ist ein lappländisches Wort, welches den Zaun für die Rentierzusammentreibung beschreibt. In dem ursprünglichen im Jahre 1980 fertiggestellten ersten Teil des Restaurants Siula gab es wesentlich weniger Platz als heutzutage und das Interieur war aus Kelokiefernholz gestaltet. Es gab einzelne Nischen oder wie das Wort „Siula“ umschreibt, einzelne Rentierumzäunungen. Das heutige Gesicht bekam Siula durch die Sanierung im Jahre 1989, in deren Zuge die Keloholznischen abgerissen wurden, das Restaurant vergröβert und die Tanzfläche an ihren heutigen Platz verlegt wurde. Durch das Fehlen der Nischen gab es keinen Grund mehr von Umzäunungen zu sprechen, allerdings war der Name des Restaurants in der Gegend schon so legendär, weshalb beschlossen wurde, ihn so in seiner ursprünglichen Form beizubehalten.