Aurora Nuuksio
Tilausravintola Aurora Nuuksio hellii makuelämyksillä suoraan Nuuksion kansallispuistossa.
Käytämme puhtaita suomalaisia raaka-aineita kauniisti ja maistuvasti, hyvinä esimerkkeinä sienikeitot Nuuksiosta poimituista sienistä, paikanpäällä valmistetut loimutetut ja savustetut kalat, tulilla kypsytetyt fileet sekä mehevän marjaiset jälkiruoat.
ärjestämme myös teemaruokailuja Nuuksion maisemissa, esimerkiksi alueen perinneruoka, aikamatka torpparin pöydästä herrasväen juhliin, kevään parsat ja korvasienet, syksyn sieni- ja riistaruoat, rapujuhlat, kesän marjat ja vihannekset, jouluateriat ja pikkujoulupöydät.
Grillailut onnistuvat joko nuotiolla tai komeassa hirsikodassamme. Tarjoamme mielellämme myös nuotiolla valmistettuja ruokailuja muualle Nuuksioon, kuten Haltialle tai maastoon. Vai tahdotko perehtyä eräruokailun saloihin taitavien kokkiemme johdolla Nuuksion eräkokkikoulussa?
