Ravintola Origo
Me Origossa käymme läpi vuoden aikana neljä- viisi eri ruokalistaa. Näin pystymme aina tarjoamaan asiakkaillemme mahdollisimman hyvin sesongin mukaisista raaka-aineista valmistettuja annoksia. Tämän lisäksi käytämme aktiivisesti ”liitutauluannoksia” eli päivän erikoisannoksia, joita valmistamme aina juuri sillä hetkellä saamistamme päivän raaka-aineista.
”No Hangossa on ainakin oltava paikallista kalaa”. Niin mekin toivomme. Luottokalastajamme Tage Gustafsson jatkaa vaimoineen kalastamista myös meidänkin iloksemme. Sen verran kuhaa jo saimme keväällä, että uskalsimme laittaa siitä keiton Hanko Menumme alkuruoaksi. Edelleenkin Tagen herkkuja löytyy tietenkin saaristolaispöydästämme. Palkinto seitsemillä perättäisillä silakkamarkkinoilla ei voi olla sattumaa, tule vaikka itse maistamaan. Hangonkylän uuden kalankäsittelyhallin toiminnan aloittamista odotamme edelleen innolla. Toivottavasti tuoreen kalan tilanne paranee sen myötä entisestään asiakkaidemme iloksi.
Ylhäältä löydät valikon ruokalista, josta pääset alku- pää- ja jälkiruokalistoillemme. Varoituksen sana: niitä selaillessa tulee varmasti nälkä.