Ravintola Siula

Siula on Santa´s Hotel Tunturin lappilainen ruoka- ja tanssiravintola. Siellä voit nauttia aamiaiset, päivälliset ja à la carte Lapin herkut. Sesonkina Siulassa soittavat tanssiorkesterit ja siellä on Saariselän suurin tanssilattia. Siulassa järjestetään edustustilaisuuksia, hienoja menukokonaisuuksia ja teemapöytiä. Ravintolassa on 1000 asiakaspaikkaa / 450 ruokailupaikkaa.

Sana ”Siula” on lappilainen sana, joka tarkoittaa porojen erotusaitausta tai aitaukseen porot ohjaavaa johdinaitaa. Alunperin vuonna 1980 valmistunut ensimmäinen osa ravintola Siulaa oli huomattavasti nykyistä pienempi ja sisustus oli kauttaaltaan kelohonkaa, joista oli muodostettu erillisisä looseja tai kuten sanan ”siula” merkityskin kuvaa, erotusaitauksia. Nykyisenlaisen ilmeensä Siula sai vuonna -89 toteutussa saneerauksessa, jossa vanhat kelohonkaloosit purettiin ja ravintolaa laajennettiin sekä tanssilattia siirrettiin nykyiselle paikalleen. Loosien puuttuessa ei voitu enää puhua aitauksista, mutta ravintolan nimi oli muodostunut alueella jo legendaksi, joten se päätettiin säilyttää entisellään.