общественной сауны
photo © Visit Finland
общественной сауны в Финляндии
«Нет ничего, о чём бы финны ни отзывались так единогласно, как о сауне. Это единодушие оставалось незыблемым веками и, без сомнения, будет оставаться, пока дети будут рождаться на этой земле, пока в вечерних сумерках с крыльца будет звучать приглашение: «Сауна готова!».
— Маила Талвио (Maila Talvio) 1871-1951
Финская традиция ходить в сауну зародилась около 2000 лет назад и глубоко укоренилась в национальном образе жизни. Это важная часть финской идентичности, также характерная для этой нации, как ржаной хлеб или сису (особая черта финского характера). Сегодня в Финляндии более 2 миллионов саун, которые обслуживают население в 5.3 миллиона человек.
Самые старые из известных саун — ямы, вырытые в склонах и засыпанные камнями, которые разогревались с одной стороны. Со временем эта технология усовершенствовалась, и сауна превратилась в четырёхугольный деревянный домик с земляным полом и печкой без трубы, служивший как простое жилое помещение и ванная комната. Пока печка грелась, комната наполнялась дымом, который вскоре исчезал, оставляя особый запах. Эти старинные «бани по-чёрному» (savusauna) сейчас снова входят в моду, и теперь их более 500 в Финляндии. Следующий шаг в развитии сауны — добавление трубы к печке, а потом и изобретение печи, которая остаётся горячей посредством постоянного нагрева.